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Zucca

Health - Healthy Bowls - Minipimer - Pumpkin / Zucca - Soups - Soups & Comfort Food - Vegan - Vegetables - Vegetarian - Winter

Crema di zucca con bulgur piccante

November 28, 2022

Questa è un altra ricetta speedy gonzales: come tempo di preparazione servono soli 20 minuti ed è STRABUONA !!! Dire la verità l’idea l’ho scopiazzata…

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Autumn - Desserts - Fruits & Desserts - Main Courses - Menu - Pasta & Grains - Pumpkin / Zucca

Il ritorno della zucca aka il menu per Halloween

October 23, 2022

Finalmente! Ammettetelo: non vedevate l’ora di mettere in tavola delle portate con la zucca!  La zucca mi mette allegria, è cosi buona e versatile :…

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Pumpkin / Zucca - Vegetables - Vegetarian - Winter

Zucca butternut al forno

January 29, 2021

Se vi piace la zucca allora questa ricetta non può mancare dal vostro menu: gemme color oro morbide e  profumate pronte in mezz’ora.  La lista…

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Autumn - Pumpkin / Zucca - Soups & Comfort Food

Pasticcio di patate, zucca e prosciutto cotto

November 10, 2020

  Visto l’andazzo credo sia il caso che io inizi a postare ricette super confortanti:  siete d’accordo che pasticci, parmigiane, lasagne, creme cotte e dolci…

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©Fugassa & Caffè - Autumn - Bakery - Fruits & Desserts - Pumpkin / Zucca

Torta di zucca magica e il ritorno di ©Fugassa & Caffè

October 28, 2019

      Dopo due giorni meravigliosi di sole e caldo il bel tempo se ne va , fuori cè già la nebbia, un fenomeno…

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Autumn - Minipimer - Pumpkin / Zucca - Soups - Soups & Comfort Food - The Power of nuts - Vegetables - Vegetarian

Vellutata di zucca al ginepro e nocciole tostate

October 3, 2019

  L’aria la mattina e la sera è diventata frizzante,  bisogna tirare fuori i vestiti più pesanti, le coperte, riorganizzare la casa e il  giardino…

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Chickpea / Ceci - Pasta & Grains - Pumpkin / Zucca - Uncategorized - Vegan - Vegetables - Vegetarian - Winter

Couscous autunnale

November 16, 2018

    Comincio la settimana con questo couscous color oro, di sapore medio orientale.  E’ un piatto fantastico ma è da consumare appena preparato: il…

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Autumn - Main Courses - Pumpkin / Zucca

Tajine di pollo con zucca

October 18, 2018

  Probabilmente penserete che sono impazzita perchè continuo a  ficcare il melograno in ogni mio piatto ma ho le mie ragioni..;-) Prima di tutto il…

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Autumn - Pasta & Grains - Pumpkin / Zucca - Vegan - Vegetarian

Pasta alla zucca

October 17, 2018

      Stamattina il cielo è coperto di nuvole, soffia un vento pieno di umidità. Qui al mare  ( precisamente  a 350 mt di…

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Autumn - Pumpkin / Zucca - Salads & Spreads - Vegetarian

Insalata di zucca melograno e feta

October 14, 2018

    Tanto per continuare con il filone del cibo salutare ecco a voi un’insalatina con la zucca, cipolla e formaggio feta. Con questa ricetta…

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Chickpea / Ceci - Pumpkin / Zucca - Soups - Soups & Comfort Food - Vegetarian - Winter

Ancora una zuppa ….di carota e zucca piccante con ceci croccanti e ricotta

March 2, 2018

Sto per fare le valigie per tornare alle mie origini.(Febbre e bufere di neve permettendo..)  Torno a casa di rado, giusto per incontrare mia mamma…

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Pumpkin / Zucca - Soups - Soups & Comfort Food - Vegan - Vegetarian - Winter

Zuppa di zucca e lenticchie rosse

February 25, 2018

Speravo di poter postare mazzi di mimose, primule e cosi via invece  fuori sta nevicando  e devo tenere la stufa accesa tutto il giorno altrimenti…

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Autumn - Pasta & Grains - Pumpkin / Zucca - Vegan - Vegetarian

Spaghettini con ragù di zucca e noci con chips di salvia

October 30, 2017

Il bosco intorno alla nostra casa è diventato tutto colorato. La nostra collina è ricoperta da una vegetazione bassa, principalmente di cespugli di corbezzoli che…

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Pasta & Grains - Pumpkin / Zucca - Winter

Spaghetti alla zucca, curcuma e nocciole tostate

February 22, 2017

La stagione delle zucche sta per finire ma prima di buttarmi sulle primizie mi godo questi spaghetti conditi con una crema  di zucca goduriosa  abbinata…

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