Sfogliatina di gorgonzola e zucchine
Da sempre fare la maglia e fotografare, i miei due hobby, mi aiutano a superare i periodi più complicati della vita. Punto dopo punto…
Tarte tatin alle carote e timo
Ho finito due maglioni durante la quarantena e sto iniziando il terzo. Quest’ anno, sono convinta, riuscirò a rinnovare il mio guardaroba invernale. In…
Sfogliata di peperoni e mozzarella
E’ arrivato il verdetto dell’ortopedico e…
Tartine di pasta sfoglia con pomodorini e pesto
Passo da una sfoglia ad un altra! Non ho fatto a posta, è per puro caso che anche la ricetta di oggi è una tartina…
Tarte tatin ai peperoni rossi e tapenade
Adoro Settembre. Adoro l’aria frizzantina della mattina, la luce morbida, il sole che si alza esattamente quando mi alzo io, il succo dolce…
Torta spirale alle bietole
Marzo sta per finire e confesso che non vedo l’ora: dopo due settimane segnate dall’influenza e dal mal di schiena spero che arrivi presto il…
Mini tatin con carciofi, noci e miele
Cosa mi spinge a scegliere una ricetta piuttosto che un’altra per il mio post settimanale? Ho cosi tante ricette raccolte su internet (Pinterest) ritagli di…