Fugassa & Caffè
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Nocciole

Lunch Box - Pasta & Grains - Summer

Cous cous mediterraneo con nocciole e zenzero di Filippo La Mantia

July 27, 2020

      Il cous cous ha la stessa versatilità della pasta. Si abbina con quasi tutto, pesce, carne, verdure ed è un ottimo ingrediente…

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Autumn - Pasta & Grains - The Power of nuts - Vegan - Vegetables - Vegetarian

Gnocchi alle barbabietole con nocciole tostate e chips di aglio

November 7, 2019

    Fra poco finisce anche l’anno 2019 ed io mi trovo con 10 anni di blogging alle spalle. Onestamente mi meraviglio di aver resistito…

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Autumn - Minipimer - Pumpkin / Zucca - Soups - Soups & Comfort Food - The Power of nuts - Vegetables - Vegetarian

Vellutata di zucca al ginepro e nocciole tostate

October 3, 2019

  L’aria la mattina e la sera è diventata frizzante,  bisogna tirare fuori i vestiti più pesanti, le coperte, riorganizzare la casa e il  giardino…

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Autumn - Non Solo Pesto - Pasta & Grains - The Power of nuts

Spaghetti con pesto di nocciole

November 30, 2018

Fra pochi giorni dovrò tornare a lavorare e avrò molto meno tempo per cucinare e per fotografare. In più c è Natale che sta arrivando,…

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Autumn - Cauliflower / Cavolfiore - Christmas - Vegan - Vegetables - Vegetarian - Winter

Cavolfiore arrostito con salsa di yogurt e nocciole

November 20, 2018

  Lo ammetto questo è un post riciclato…ma è sempre attuale! Il cavolfiore è un ortaggio fantastico, ci sono centinaia di ricette che esaltano il…

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Pasta & Grains - Pumpkin / Zucca - Winter

Spaghetti alla zucca, curcuma e nocciole tostate

February 22, 2017

La stagione delle zucche sta per finire ma prima di buttarmi sulle primizie mi godo questi spaghetti conditi con una crema  di zucca goduriosa  abbinata…

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Cauliflower / Cavolfiore - Pasta & Grains - The Power of nuts

Spaghetti al pesto di cavolfiore, nocciole tostate e basilico

February 11, 2016

Il protagonista assoluto della mia tavola quest’inverno è  stato ed è  il cavolfiore. Se non tutti giorni ma almeno tre o quattro volte alla settimana…

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Autumn - Pasta & Grains - The Power of nuts

Pappardelle con sugo di nocciole tostate e salvia

October 1, 2015

                                    Ormai è ufficiale, l’autunno è arrivato con…

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