Gratinàlt Cukkini tekercs
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
- 4 nagyobb cukkini
- 50 g fenyomag
- 50 g mazsola
- 50 g reszelt parmezàn sajt
- 6 szelet formakenyèr
- Friss majoràna
- Oliva olaj
- Sò
- Bors
- A nègy cukkinit vèkonyan felszeleteljuk, forrò sòs vizben 10 màsodpercig forraljuk majd leszurjuk.
- A kenyèr szeleteket a parmezàn sajttal, majorannàval ledaràljuk , sòzzuk, borsozzuk.
- A cukkini szeleteket bekenjuk oliva olajjal majd bepanirozzuk az aromatikus reszelèkkel.
- Megtoltjuk egy pàr csipet fenyomaggal, mazsolàval ès majoràna levèllel.
- C -ra elomelegitett sutoben 10 percig sutjuk.
Recipe by Fugassa & Caffe at https://anikoszabo.eu/zucchine-a-beccafico/
3.5.3251