Syllabub al lime
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Serves: 4
 
Ingredients
  • 400 g di yogurt greco cremoso
  • 4 lime bio
  • Sciroppo di agave
  • 4 manciate di mandorle a scaglie
  • Foglioline di menta
Instructions
  1. Lavare ed asciugare i lime poi grattugiare la scorza direttamente nello yogurt.
  2. Mescolare bene.
  3. Tostare le scaglie di mandorle.
  4. Dividere lo yogurt nelle coppette individuali, aggiungere qualche cucchiaino di sciroppo di agave, una manciata di mandorle tostate, decorarlo con foglioline di menta e altra scorza di lime.
Recipe by Fugassa & Caffe at https://anikoszabo.eu/syllabub/