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Zucchini

Estate - Healthy Bowls - Keto - Low Carb - Lunch Box - Sciuè Sciuè - Secondi - Verdure

Padellata di verdure e pollo con zenzero

May 31, 2023

  Questa è una ricetta che potrei chiamare “Quattro salti in padella”, è talmente semplice ed a parte il tempo della marinatura è anche veloce….

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Apetizer - Asparagi - Happy Hour & Tapas - Healthy Bowls - Insalate & Condimenti - Vegan - Vegetariano - Verdure - Zucchine

Verdure croccanti con crema di pane

May 22, 2023

    Immaginate di unire la cremosità del humus con il sapore del buon pane casareccio… ragazzi questo piattino qui, semplicissimo, è fantastico, non riesco…

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Keto - Low Carb - Secondi - Zucchine

Zucchini Week: Millefoglie di Zucchine, Scamorza e Prosciutto

May 29, 2021

    Siamo arrivati al sesto giorno, oggi è Sabato quindi concediamoci qualcosa di godurioso come questa sfogliatine di zucchine, scamorza e prosciutto cotto. Buonissima!…

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Estate - Gluten Free - Insalate & Condimenti - Keto - Low Carb - Primavera - Vegan - Vegetariano - Verdure - Zucchine

Zucchine alla scapece

May 28, 2021

Oggi ho preparato un grande classico: le zucchine alla scapece. Come sempre le ricette più semplici sono quelle più buone. A fatica mi sono trattenuta…

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Apetizer - Estate - Gluten Free - Keto - Low Carb - Primavera - Zucchine

Zucchini Week : Polpette di zucchine e tonno al forno

May 27, 2021

  Siamo arrivati al quarto giorno del ZucchiniWeek e dopo tanta leggerezza ci sta una ricetta un pochino più sfiziosa come le polpette. Sono sempre…

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Detox - Estate - Gluten Free - Healthy Bowls - Keto - Low Carb - Primavera - Vegan - Vegetariano - Verdure - Zucchine - Zuppe - Zuppe & Comfort Food

Zucchini Week: Gazpacho di zucchine ed avocado

May 25, 2021

    Eccomi qui con  la seconda ricetta del ZucchiniWeek:  Nonostante che qui diluvia da giorni io sto già pensando cosa mangeremo quest’estate, quando finalmente…

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Estate - Gluten Free - Healthy Bowls - Keto - Low Carb - Pesce & Crostacei - Primavera - Zucchine

Spaghetti di Zucchine con Pesto di Avocado e Gamberi Piccanti

May 24, 2021

  Iniziamo il Zucchini Week con  questi  gustosi spaghetti di zucchine condite con pesto di avocado, pinoli tostati e gamberetti cotti alla piastra. Un classico…

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Pasta & Grani - Primavera - Zucchine

Lasagne alle zucchine e stracchino al profumo di limone

April 28, 2021

    Non mi piacciono el lasagne. O meglio non mi piace la lasagna tradizionale. Troppo pesante, troppo grasso troppo di tutto. Ci sono però…

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Apetizer - Happy Hour & Tapas - Primavera - Vegan - Vegetariano - Verdure - Zucchine

Zucchine a beccafico

April 26, 2021

  Ricetta sfiziosa per vegetariani. Non vi dico quanto ho tribulato per fare una foto decente di questa ricetta, non so neanche io perchè l’ho…

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Asparagi - Insalate & Condimenti - Primavera - Verdure - Zucchine

Vignarola, a modo mio

March 17, 2021

    Non c è niente di meglio di una padellata di verdure fresche e primaverili : carciofi, asparagi, zucchine, piselli e fave si incontrano…

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Autunno - Libri - Torte Salate - Vegetariano - Verdure - Zucchine

Sfogliatina di gorgonzola e zucchine

September 11, 2020

  Da sempre fare la maglia e fotografare, i miei due hobby, mi aiutano a superare i periodi  più complicati della vita. Punto dopo punto…

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Estate - Pasta & Grani - Secondi - Vegetariano - Verdure - Zucchine

Zucchine ripiene di fregola e scamorza

September 8, 2020

  Mi piacciono le verdure ripiene. Un ripieno succulente trasforma qualsiasi verdura in una goduria. Prima di buttarmi sulle ricette classiche come le verdure ripiene…

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Estate - Secondi - Zucchine - Zuppe & Comfort Food

Polpette di pollo e zucchine con salsa di feta

September 2, 2020

  A chi non piacciono le polpette? Io le adoro ma purtroppo spesso non ho tempo per prepararle e quelle già fatte che vendono in…

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Estate - Lunch Box - Pasta & Grani - Vegan - Vegetariano - Verdure

THE LUNCH BOX: Pasta fredda alle verdure ed olive nere

July 6, 2020

  Sono tornata in ufficio quindi purtroppo ho ripreso la mia solita vita da pendolare. Guarda caso di colpo come per magia mi è tornata…

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Estate - Lunch Box - Pasta & Grani - Pesce & Crostacei

THE LUNCH BOX: Fregola con cozze, pomodorini confit e zucchine

June 29, 2020

  Mentre gli amanti della carne devono ancora aspettare ancora un po’ ,  con la ricetta di oggi noi amanti dei piatti unici salutari passiamo…

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Estate - Insalate & Condimenti - Lunch Box - Pasta & Grani - Primavera - Vegan - Verdure

THE LUNCH BOX : Insalata di grano con zucchine e pinoli

June 16, 2020

    Eccomi qui con la consueta rubrica The Lunch Box!  Anche oggi vi porto una ricetta sana, facile e veloce che potete preparare in…

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Estate - Non Solo Pesto - Pasta & Grani - Zucchine

Penne al pesto di zucchine con feta e lime

June 30, 2019

Qui al mare c è area di vacanze, le spiagge sono oramai invase dai turisti. Cerco di stare lontana dalla folla anche se in questi…

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Libri - Pasta & Grani - Primavera - The Power of nuts - Vegetariano - Zucchine

Tortiglioni al pesto di finocchietto selvatico e zucchine

April 23, 2019

  .   Sono settimane che ho questa ricetta pronta per essere postata. Volevo scrivere della primavera, del sole, postare delle foto del giardinaggio e…

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Estate - Secondi - Verdure - Zucchine

Barchette ripiene di tacchino e cipollotti con polpa di pomodoro, paprika e provolone

September 20, 2018

                                        Con questa ricetta, in un…

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Detox - Primavera - Vegan - Vegetariano - Zuppe - Zuppe & Comfort Food

Minestra di verdure con le taccole

March 22, 2018

Niente da fare.  Ieri ho guidato sotto la neve…sì è cosi, nevicava mentre stavo tornando da Malpensa verso la riviera ligure. Dunque dobbiamo tornare alle zuppe,…

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