©Fugassa & Caffè: La pozione magica dei carmelitani scalzi e i fiori d zucca ripieni alla ligure
Eccoci alla seconda puntata di Fugassa & Caffé. Oggi vi porto in un angolo nascosto di Genova.E’ un luogo unico, appartato e poco conosciuto…
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©Fugassa & Caffè : Minestrone di verdure con pesto (tipo genovese) profumato di menta e basilico
Sono passati esattamente 7 anni e mezzo dalla data del nostro trasloco in Liguria. Tutti questi anni sono passati velocemente ( troppo) tra illusioni e…
I ❤ Tomatoes : Pomodori ripieni di farro ed asparagi
Ormai è saputo e risaputo che senza ingredienti di qualità non si possono creare piatti eccellenti. Lo sanno anche le più negate in cucina . Non…