Spaghetti aglio, olio, baccalà e peperoncino
Signore e Signori, ho il piacere di presentarvi una delle mie ricette preferite : Spaghetti aglio, olio baccalà e peperoncini cruschi. La prima volta…
Spaghetti agli asparagi e pomodorini
Questa è una delle mie ricette preferite. Lo so, la mia lista della “pasta preferita” sembra infinita ma credetemi questi spaghetti con gli asparagi…
Spaghetti in rosso con cavolfiore
Sono più di venti anni che cucino , che raccolgo ricette e sono quasi dieci anni che faccio la blogger. Nonostante tutto questo tempo…
Spaghetti alla crema di cipolla, olive e rosmarino
L’aria è diventata decisamente frizzante e…
Spaghetti integrali al pesto di radicchio e noci con sciroppo di aceto balsamico
Adoro addobbare l’albero, inventare ogni anno un tema diverso per Natale. Per fortuna ho l’albero piccolo cosi non devo spendere troppo e poi cerco di combinare…
Carbonara di mare
La prima volta che ho sentito parlare di carbonara di mare ero a Livorno in una trattoria toscana. Onestamente, di mia iniziativa non…
Spaghettini con ragù di zucca e noci con chips di salvia
Il bosco intorno alla nostra casa è diventato tutto colorato. La nostra collina è ricoperta da una vegetazione bassa, principalmente di cespugli di corbezzoli che…
Spaghetti alle verdure croccanti con curcuma e maggiorana
E’ un revival questa ricetta, rifatta , ri-fotografata ri-postata. Io la adoro, è cosi bella da vedere da rallegrare la giornata ed in più è buonissima. Ultimamente uso spesso Instagram…
Spaghetti al limone e noci
Dopo 27 anni passati in Italia non posso resistere più di 2-3 giorni senza un piatto di pasta. Devo dire che ho abbandonato…
Spaghetti con acciughe salate, fichi e rosmarino
Amo i colori di fine estate! Le nuance settembrine sono ancora estive,le tonalità calde e cariche dei frutti maturi, il rubino dei fichi, il blu…