Fugassa & Caffè
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Spaghetti

Pasta & Grains

Spaghetti aglio, olio, baccalà e peperoncino

May 6, 2021

  Signore e Signori, ho il piacere di presentarvi una delle mie ricette preferite : Spaghetti aglio, olio baccalà e peperoncini  cruschi.  La prima volta…

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Asparagi - Pasta & Grains - Spring - Vegan - Vegetables - Vegetarian

Spaghetti agli asparagi e pomodorini

March 15, 2021

  Questa è una delle mie ricette preferite. Lo so, la mia lista della “pasta preferita” sembra infinita ma credetemi questi spaghetti con gli asparagi…

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Autumn - Cauliflower / Cavolfiore - Pasta & Grains - Vegan - Vegetarian

Spaghetti in rosso con cavolfiore

October 5, 2018

  Sono più di venti anni che cucino , che raccolgo ricette e sono quasi dieci anni che faccio la blogger. Nonostante tutto questo tempo…

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Pasta & Grains - Summer - Vegan - Vegetarian

Spaghetti alla crema di cipolla, olive e rosmarino

September 25, 2018

                                      L’aria è diventata decisamente frizzante  e…

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Autumn - Christmas - Non Solo Pesto - Pasta & Grains - The Power of nuts - Vegetarian

Spaghetti integrali al pesto di radicchio e noci con sciroppo di aceto balsamico

December 15, 2017

Adoro addobbare l’albero, inventare ogni anno un tema diverso per Natale. Per fortuna ho l’albero piccolo cosi non devo spendere troppo  e poi cerco di combinare…

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Pasta & Grains - Seafood & Algae

Carbonara di mare

November 21, 2017

    La prima volta che ho sentito parlare di carbonara di mare ero a Livorno in una trattoria toscana. Onestamente, di mia iniziativa non…

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Autumn - Pasta & Grains - Pumpkin / Zucca - Vegan - Vegetarian

Spaghettini con ragù di zucca e noci con chips di salvia

October 30, 2017

Il bosco intorno alla nostra casa è diventato tutto colorato. La nostra collina è ricoperta da una vegetazione bassa, principalmente di cespugli di corbezzoli che…

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Pasta & Grains - Vegan - Vegetarian

Spaghetti alle verdure croccanti con curcuma e maggiorana

June 24, 2017

E’ un revival questa ricetta, rifatta , ri-fotografata ri-postata. Io la adoro, è cosi bella da vedere da rallegrare la giornata  ed in più è buonissima. Ultimamente uso spesso  Instagram…

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Just another lemon tree - Pasta & Grains - The Power of nuts - Vegetarian

Spaghetti al limone e noci

April 19, 2016

    Dopo 27 anni passati in Italia  non posso resistere più di 2-3 giorni senza un piatto di pasta. Devo dire che ho abbandonato…

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Autumn - Pasta & Grains

Spaghetti con acciughe salate, fichi e rosmarino

September 9, 2015

Amo i colori di fine estate! Le nuance settembrine sono ancora estive,le tonalità calde e cariche dei frutti maturi, il rubino dei fichi, il blu…

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