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Patate

Autumn - Pumpkin / Zucca - Soups & Comfort Food

Pasticcio di patate, zucca e prosciutto cotto

November 10, 2020

  Visto l’andazzo credo sia il caso che io inizi a postare ricette super confortanti:  siete d’accordo che pasticci, parmigiane, lasagne, creme cotte e dolci…

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Christmas - Salads & Spreads - Vegetables - Vegetarian - Winter

Patate Hasselback

December 19, 2019

      State già facendo la spesa per Natale?  Io, come al solito, non ho ancora idea cosa cucinerò. Al momento cerco di stare…

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Autumn - Happy Hour & Tapas - Salads & Spreads - Vegan - Vegetables - Vegetarian

PATATE IMPANATE al forno con ketchup

September 24, 2019

Le immagini che vedete qui sono fuorvianti 🙂 io sono a dieta. Ma devo pure postare qualche ricetta sfiziosa! Con l’arrivo dei primi venticelli freddi…

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Easter / Pasqua - Salads & Spreads - Spring

Insalata germanica …di patate ed uova di quaglia

March 10, 2019

  Adoro le uova di quaglia. Sono bellissime ! Oh Dio, sbucciarle senza rovinarle è un impresa ma quanto sono fotogeniche??  Dopo aver scattato una…

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Autumn - Savory Tarts - Vegetarian

Torta di patate con pesto e noci

October 8, 2018

      Passo ancora maggior parte delle giornate in casa perchè la mia “autonomia” per camminare è ancora limitata. Non vi dico che voglia…

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Autumn - Soups & Comfort Food - Vegetables - Vegetarian

Vellutata di patate e porro con finferli

September 30, 2018

  La mia dispensa è stata drasticamente ridimensionata: i maschi di casa si sono sempre limitati a comprare il minimo indispensabile durante questi 2 mesi….

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Autumn - Breakfast & Brunch

Pancakes alle patate con frutti di bosco e sciroppo di agave

September 11, 2018

                  Immagino che avete capito oramai che mi piace più il salato che non il dolce. Però…

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Autumn - Books - Main Courses

Parmigiana di patate

September 3, 2018

                                          L’estate (come temperature )…

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Books - Summer - Vegetarian

Chips di patate al profumo di salvia

August 19, 2018

                                      Visto che le temperature non sono…

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Detox - Soups - Soups & Comfort Food - Spring - Vegan - Vegetarian

Minestra di verdure con le taccole

March 22, 2018

Niente da fare.  Ieri ho guidato sotto la neve…sì è cosi, nevicava mentre stavo tornando da Malpensa verso la riviera ligure. Dunque dobbiamo tornare alle zuppe,…

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Autumn - Breakfast & Brunch - Chocolate - Fruits & Desserts

Muffins di patate dolci con gocce di cioccolato e sciroppo d’agave

October 6, 2017

    Confesso che prima di assaggiare questi muffins avevo seri dubbi sulla loro bontà. So benissimo che esistono dolci , anche tradizionali che contengono…

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Salads & Spreads - Summer - Vegan - Vegetarian

Patate arrostite nel sale con salsa di mojito rosso

July 21, 2017

Bonjour!  Oramai siamo nel bel mezzo dell’estate,  fa caldo si ma neanche esageratamente , almeno non qui da me sulla punta della collina rinfrescata dalle…

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