THE LUNCH BOX: Pasta fredda alle verdure ed olive nere
Sono tornata in ufficio quindi purtroppo ho ripreso la mia solita vita da pendolare. Guarda caso di colpo come per magia mi è tornata…
Pasta fresca ai broccoli, olive verdi e limone confit, due ricette con un post
Sono anni che volevo fare questa pasta. Mi mancavano sempre i limoni confit. Quest’estate sono riuscita a fare qualche vasetto di limone sottosale cosi…
Spaghetti alla crema di cipolla, olive e rosmarino
L’aria è diventata decisamente frizzante e…
Insalata di barbabietole, arance e olive nere al profumo di fior d’arancio
Vi sembra prematuro passare dalle zuppe alle insalate? Questa in fondo è un insalata invernale che ho preparato tanto per dire addio all’inverno…
Tarte tatin ai peperoni rossi e tapenade
Adoro Settembre. Adoro l’aria frizzantina della mattina, la luce morbida, il sole che si alza esattamente quando mi alzo io, il succo dolce…
Non solo Pesto: Ziti al pesto di olive verdi, pomodorini confit e pecorino
Il protagonista nella mia cucina durante l’estate è il frullatore –tritatutto… Lo uso per preparare il gazpacho, pesti di ogni tipo, humus o…