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THE LUNCH BOX: Insalata di conchiglie con sugo alle erbe e cruditè di verdure.

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CHRISTMAS / NATALE

anikoszabophotography

Per me questa è la settimana delle #arancerossedi

Per me questa è la settimana delle #arancerossedisicilia. Un altra fantastica insalata pieno di vitamine : arance rosse, finocchio e capperi salati saltati in padella. Un omaggio alla Sicilia! Aggiungete olio extravergine di oliva, le barbette del finocchio tritato ed è fatta!
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Tribute to Sicilian cuisine: red orange salad with fennel and fried capers!
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Questa meraviglia è una delle ricette piú famose

Questa meraviglia è una delle ricette piú famose del ristorante NOPI di Londra, dello chef Yotam Ottolenghi. Per quanto può sembrare bizzarro l'abbinamento arance e burrata questo piatto è delizioso. Provare per credere!
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Yotam Ottolenghi's famous burrata and red orange recipe. It's simply delicious!
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Bianca come la neve, bianca come una pagina nuova

Bianca come la neve, bianca come una pagina nuova da riempire con le avventure del 2021. Io ricomincio con queste meringhe deliziose. Buon 2021 a tutti!
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I start the new year with this delicious meringue! Happy New Year!
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Buon Natale!!! Merry Christmas!! Kellemes Karàcso

Buon Natale!!!
Merry Christmas!!
Kellemes Karàcsonyi Ünnepeket!
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Nuovo colpo di fulmine, nuovo progetto!😍 . New

Nuovo colpo di fulmine, nuovo progetto!😍
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New love, new project!😍
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Stasera mele cotte! Piacciono anche a voi?
😋😋
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Oven roasted apples.
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Idea dolce-salato-aspro per le feste! Stamattina

Idea dolce-salato-aspro per le feste!
Stamattina assalto al supermercato! Rifornimento per i 10 gg che dovrò passare rinchiusa nel mio minuscolo paesello....
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Chocolate dipped tangerines with seasalt flakes.
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Torta al latte caldo.Che ne dite, andrà bene per

Torta al latte caldo.Che ne dite, andrà bene per la colazione di domattina?
La ricetta la troverete sul mio blog.
Non poteva mancare un riferimento alla maglia : sciarpa fatta con lana bulky..tanto tanto tempo fa.
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Hot milk cake. With one of my knitted scarf.
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Il regalo di Natale è pronto! Pattern #riddari f

Il regalo di Natale è pronto! Pattern #riddari facile e superveloce per un maglione a prova di glaciazione! A questo punto inizio la produzione seriale: uno per mio figlio e perchè no uno anche per me.
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My christmas gift for my husband. The pattern #riddari is really easy to knit.I love it! Now i start to knit one for my son and.. why not one for me !
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Zuppa di lenticchie nere beluga con pasta fresca.P

Zuppa di lenticchie nere beluga con pasta fresca.Pronta in poco più di mezz'ora senza scomodare la pentola a pressione.La ricetta originale prevede le lenticchie di Castelluccio ma avevo in dispensa un sacchettino di questa meraviglia di perline nere.Sapete perchè le chiamano lenticchie beluga? Perchè assomigliano al caviale nero e luccicante del beluga.Link in bio per la ricetta.
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Black beluga lentil soup with fresh pasta.
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Definire questo piatto come comfort food è limita

Definire questo piatto come comfort food è limitante. Io lo definirei goduria pura: Patate, zucca e prosciutto cotto avvolto in una cremina di formaggio e besciamella super consolante. Facilissimo da fare, vi serve solo un oretta di tempo per la cottura in forno.
Per la ricetta link in bio.
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Oven baked creamy potato-pumpkin pie with ham.For the recipe 👉Link in bio
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Il nostro ulivo è carico di frutti, piccoli ma ab

Il nostro ulivo è carico di frutti, piccoli ma abbondanti.Proverò, la prima volta in vita mia a fare le olive in salamoia. Secondo la ricetta bisogna lasciarli in acqua fredda per una settimana, cambiando l'acqua ogni giorno. Mentre le olive fanno il bagnetto io mi metterò a cercare i barattoli.
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Olives from the ligurian riviera.
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Tutte le ricette pubblicate su questo sito provengono da una raccolta di articoli e ricette durata più di vent'anni. Là dov'è possibile verrà indicata la provenienza. Tutte le foto pubblicate su questo sito sono soggette a Copyright e sono proprietà della sottoscritta. In base alla legge sul diritto d'autore il contenuto (immagini ) di questo blog NON può essere riprodotto o utilizzato a scopi commerciali, alterato o trasformato. Grazie Aniko Szabo

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