Patate Hasselback
State già facendo la spesa per Natale? Io, come al solito, non ho ancora idea cosa cucinerò. Al momento cerco di stare…
Biscotti Rose del deserto
La ricetta di questi biscotti li ho già postati sul mio vecchio blog. Infatti l’ho ritrovata curiosando tra le mie ricette vecchie. Sono…
Tavoletta di cioccolato fondente con Frutta & Noci
In cucina sembro una schizofrenica, passo dalle porzioni giganti di cioccolato alle insalate tutto salute. Unica scusa che posso trovare per questo mio…
Tartufi salati al pistacchio
Avete già pensato al menu delle feste? Beh io si, in particolare ho scelto gli antipasti. Mi piace mettere in tavola almeno 4-5 tipi diversi…
Biscotti 100% cioccolato
Piove…piove da ore. E’ davvero deprimente. Meno male che ho in casa una tavoletta di cioccolato fondente per affrontare emergenze del genere ;-). Sola…
Madeleines al cioccolato fondente
Un mio difetto, anche grosso, di perdere di vista la meta ogni tanto. Mi faccio facilmente distrarre da tutto, faccio giri immensi per poi…
Riso ingioiellato
In questo periodo sono tutti affetti dalla mania di sfornare i biscotti natalizi. Non che io sia immune a questa ‘mania’ : infatti ero tentata…
Albero di cioccolato con canditi e frutta secca
Se potessi infornerei un dolce al giorno fino a Natale..Ho una lista infinita di dolci natalizi da provare, da fare da fotografare, Invece purtroppo (…
Biscotti al cioccolato di Pierre Hermè
Ditemi la verità, non ne potevate più di verdure vero? Beh neanche io…era ora di fare qualche dolcetto, magari delicato, non troppo calorico. Con l’avvicinarsi…