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CHRISTMAS / NATALE

anikoszabophotography

Bianca come la neve, bianca come una pagina nuova

Bianca come la neve, bianca come una pagina nuova da riempire con le avventure del 2021. Io ricomincio con queste meringhe deliziose. Buon 2021 a tutti!
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I start the new year with this delicious meringue! Happy New Year!
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Buon Natale!!! Merry Christmas!! Kellemes Karàcso

Buon Natale!!!
Merry Christmas!!
Kellemes Karàcsonyi Ünnepeket!
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Nuovo colpo di fulmine, nuovo progetto!😍 . New

Nuovo colpo di fulmine, nuovo progetto!😍
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New love, new project!😍
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Stasera mele cotte! Piacciono anche a voi?
😋😋
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Oven roasted apples.
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Idea dolce-salato-aspro per le feste! Stamattina

Idea dolce-salato-aspro per le feste!
Stamattina assalto al supermercato! Rifornimento per i 10 gg che dovrò passare rinchiusa nel mio minuscolo paesello....
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Chocolate dipped tangerines with seasalt flakes.
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Torta al latte caldo.Che ne dite, andrà bene per

Torta al latte caldo.Che ne dite, andrà bene per la colazione di domattina?
La ricetta la troverete sul mio blog.
Non poteva mancare un riferimento alla maglia : sciarpa fatta con lana bulky..tanto tanto tempo fa.
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Hot milk cake. With one of my knitted scarf.
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Il regalo di Natale è pronto! Pattern #riddari f

Il regalo di Natale è pronto! Pattern #riddari facile e superveloce per un maglione a prova di glaciazione! A questo punto inizio la produzione seriale: uno per mio figlio e perchè no uno anche per me.
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My christmas gift for my husband. The pattern #riddari is really easy to knit.I love it! Now i start to knit one for my son and.. why not one for me !
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Zuppa di lenticchie nere beluga con pasta fresca.P

Zuppa di lenticchie nere beluga con pasta fresca.Pronta in poco più di mezz'ora senza scomodare la pentola a pressione.La ricetta originale prevede le lenticchie di Castelluccio ma avevo in dispensa un sacchettino di questa meraviglia di perline nere.Sapete perchè le chiamano lenticchie beluga? Perchè assomigliano al caviale nero e luccicante del beluga.Link in bio per la ricetta.
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Black beluga lentil soup with fresh pasta.
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Definire questo piatto come comfort food è limita

Definire questo piatto come comfort food è limitante. Io lo definirei goduria pura: Patate, zucca e prosciutto cotto avvolto in una cremina di formaggio e besciamella super consolante. Facilissimo da fare, vi serve solo un oretta di tempo per la cottura in forno.
Per la ricetta link in bio.
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Oven baked creamy potato-pumpkin pie with ham.For the recipe 👉Link in bio
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Il nostro ulivo è carico di frutti, piccoli ma ab

Il nostro ulivo è carico di frutti, piccoli ma abbondanti.Proverò, la prima volta in vita mia a fare le olive in salamoia. Secondo la ricetta bisogna lasciarli in acqua fredda per una settimana, cambiando l'acqua ogni giorno. Mentre le olive fanno il bagnetto io mi metterò a cercare i barattoli.
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Olives from the ligurian riviera.
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Questo freddo improvviso mi ha dirottato verso pia

Questo freddo improvviso mi ha dirottato verso piatti ricchi e corposi, pieni di calorie ma molto confortanti come queste patate alla dauphinoise.Strati fini di patate innaffiati con panna, una generosa grattata di noce moscata e tanto formaggio gruyere infornati per un oretta a 170 °c.Pura goduria.

L’improvvisa ondata di freddo mi ha fatto venire

L’improvvisa ondata di freddo mi ha fatto venire voglia di zuppe. Adoro tutti i tipi di zuppe forse grazie anche alle mie origini. In Ungheria non esiste la pasta i primi sono tutti zuppe o minestre. Al super ho trovato i fagioli freschi ed è subito scattata la voglia di pasta e fagioli , un connubio perfetto tra un piatto di pasta e una zuppa di legumi! Questa ricetta è una versione semplice e veloce ed è anche light. Al posto dei fagioli freschi potete usare i fagioli in scatola, in questo caso il tempo di cottura è davvero breve : in 20 minuti mettete in tavola una zuppa deliziosa.

Cliccate sul link in bio per la ricetta!

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Tutte le ricette pubblicate su questo sito provengono da una raccolta di articoli e ricette durata più di vent'anni. Là dov'è possibile verrà indicata la provenienza. Tutte le foto pubblicate su questo sito sono soggette a Copyright e sono proprietà della sottoscritta. In base alla legge sul diritto d'autore il contenuto (immagini ) di questo blog NON può essere riprodotto o utilizzato a scopi commerciali, alterato o trasformato. Grazie Aniko Szabo

Take a look at my last cookbook!! Date una sbircatina al mio libro!

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