Immaginate di unire la cremosità del humus con il sapore del buon pane casareccio… ragazzi questo piattino qui, semplicissimo, è fantastico, non riesco…
Non so se ve ne siete accorti o meno ma finalmente sono riuscita ad ottenere il dominio in linea con il nome del…
Ho la fortuna di abitare sulla cima di una collina circondata da un bosco tipicamente ligure. Cespugli enormi di corbezzoli, lecci, castani,…
Non c è niente di meglio di una padellata di verdure fresche e primaverili : carciofi, asparagi, zucchine, piselli e fave si incontrano…
Questa è una delle mie ricette preferite. Lo so, la mia lista della “pasta preferita” sembra infinita ma credetemi questi spaghetti con gli asparagi…
Quest’anno la nostra Pasqua sarà diversa. Intanto a Pasquetta ci sarà bel tempo che già in se è una notizia. Per fortuna abbiamo …
Questa settimana è stata impegnativa sia fisicamente sia mentalmente. Nonostante gli alberi di mimosa meravigliosamente fioriti qui fa ancora freddo, il tempo è ventoso quindi…
Come al solito l’uomo pianifica, Dio ride. Credo si dice cosi in italiano ( in ungherese l’uomo pianifica Dio decide )Poi tanto…
Ormai è saputo e risaputo che senza ingredienti di qualità non si possono creare piatti eccellenti. Lo sanno anche le più negate in cucina . Non…