Fugassa & Caffè
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Acciughe

Autumn - Non Solo Pesto - Pasta & Grains - The Power of nuts

Spaghetti con pesto di nocciole

November 30, 2018

Fra pochi giorni dovrò tornare a lavorare e avrò molto meno tempo per cucinare e per fotografare. In più c è Natale che sta arrivando,…

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Cauliflower / Cavolfiore - Detox - Healthy Bowls - Salads & Spreads - Vegan - Vegetarian

Couscous di caviolfiore viola con mandorle croccanti

October 24, 2018

    Il giorno del mio ritorno alla vita normale ( cioè lavoro, treni, pulizie etc) si sta avvicinando e quel giorno cambieranno anche i…

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Cauliflower / Cavolfiore - Pasta & Grains - The Power of nuts

Spaghetti al pesto di cavolfiore, nocciole tostate e basilico

February 11, 2016

Il protagonista assoluto della mia tavola quest’inverno è  stato ed è  il cavolfiore. Se non tutti giorni ma almeno tre o quattro volte alla settimana…

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Autumn - Pasta & Grains

Spaghetti con acciughe salate, fichi e rosmarino

September 9, 2015

Amo i colori di fine estate! Le nuance settembrine sono ancora estive,le tonalità calde e cariche dei frutti maturi, il rubino dei fichi, il blu…

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Easter / Pasqua
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