Tartine di pasta sfoglia con pomodorini e pesto

Passo da una  sfoglia ad un altra! Non ho fatto a posta, è per puro caso che  anche la ricetta di oggi è una tartina con la pasta sfoglia.

Ricetta fotogenica, gustosa e perfetta per un aperitivo estivo!  E’ cosi semplice da fare che anche le cuoche meno esperte faranno bella figura portando in tavola queste bellissime girelle! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tartine di pasta sfoglia con pomodorini e pesto
Serves 4
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Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. Una confezione di pasta sfoglia integrale
  2. 8 pomodorini
  3. Un vasetto di pesto
Instructions
  1. Preriscaldate il forno a 200 °C
  2. Stendete la pasta sfoglia e con l'aiuto di un coltello o taglia pasta ricavate dai nastri larghi 4 cm.
  3. Spennellate i nastri di pasta con un poco di pesto.
  4. Lavate i pomodorini.
  5. Arrotolate un nastro intorno ad ogni pomodorino.
  6. Sistematele su una teglia foderata di carta da forno.
  7. Infornatele per 10-12 minuti.
  8. Servite le tartine con un cucchiaino di pesto.
Adapted from La Cucina Italiana
Adapted from La Cucina Italiana
Fugassa & Caffè http://anikoszabo.eu/
Tomato and pesto tarts
Serves 4
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Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 250 g Puff pastry
  2. 8 cherry tomatoes
  3. Fresh pesto sauce
Instructions
  1. Preheat the oven at 200 °C
  2. Roll out the puff pastry and cut into 4 cm large strips
  3. Sprinkle each strips with pesto sauce.
  4. Wash cherry tomatoes.
  5. Roll up each tomato with puff pastry strip.
  6. Place tarts on a baking sheet lined with parchment paper.
  7. Cook tarts for 10-12 minutes.
  8. Serve with fresh pesto sauce.
Adapted from La Cucina Italiana
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Fugassa & Caffè http://anikoszabo.eu/
Paradicsomos pestòs falatok
Serves 4
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Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 250 g kèsz leveles tèszta
  2. 8 cseresznyeparadicsom
  3. Egy uveg pestò szòsz
Instructions
  1. A sutot 200°C-ra elomelegitjuk.
  2. A tèsztàt kinyujtjuk, 4 cm szèles csikokra vàgjuk.
  3. A csikokat egy kiskanàl pesto-val bekenjuk.
  4. Megmossuk a paradicsomot.
  5. Minden cseresznyeparadicsomot egy csik leveles tèsztàba tekerunk.
  6. Sutopapirral kibèlelt tepsin 10-12 percig sutjuk.
  7. Egy kiskanàl friss pestò-val tàlaljuk.
Adapted from La Cucina Italiana
Adapted from La Cucina Italiana
Fugassa & Caffè http://anikoszabo.eu/