In cucina sembro una schizofrenica, passo dalle porzioni giganti di cioccolato alle insalate tutto salute. Unica scusa che posso trovare per questo mio comportamento è che si avvicina Natale e bisogna pensare ai regali, perchè no anche gastronomici come questa tavoletta di cioccolato personalizzato con frutta secca e noci. Poi non so se […]
Tavoletta di cioccolato fondente con Frutta & Noci
Tartufi salati al pistacchio
Avete già pensato al menu delle feste? Beh io si, in particolare ho scelto gli antipasti. Mi piace mettere in tavola almeno 4-5 tipi diversi , piuttosto salto il secondo ma mi vizio con gli antipastini .Questi tartufini possono essere preparati anche in anticipo di un giorno, tenuti in frigorifero, ed arrotolati nel pistacchio poco […]
Torta di mele con mirtilli blu e rossi
Oggi vi ho portato una ricetta confortante, morbida e buonissima : una torta di mele, mirtilli e cranberries. Non siete brave per fare i dolci? Sono sicura che questa torta fa per voi. E’ una semplicità disarmante, uno strato di pasta frolla morbida ricoperto di mele tagliate a cubetti, mirtilli e cranberries reidratati. Tempo di […]
