Sarà l’effetto del lockdown, colpa della moda del slowliving o semplicemente il desiderio di mangiare cose buone non saprei, ma mi è venuta la voglia di mettere sotto vetro i tesori dell’estate! Ogni estate, specialmente nella seconda metà del mese di Agosto, mia nonna e mia mamma iniziavano a mettere sotto vetro i […]
Series & Stories: Le conserve meravigliose. Le ciliegie sciroppate
THE LUNCH BOX: Fregola con cozze, pomodorini confit e zucchine
Mentre gli amanti della carne devono ancora aspettare ancora un po’ , con la ricetta di oggi noi amanti dei piatti unici salutari passiamo ad un livello successivo per il nostro lunch box! Una ricetta sfiziosa, ed ammetto, copiata spudoratamente da un idea di Deliveroo … Iniziamo con la preparazione dei pomodorini ciliegie confit […]
THE LUNCH BOX : Insalata di grano con zucchine e pinoli
Eccomi qui con la consueta rubrica The Lunch Box! Anche oggi vi porto una ricetta sana, facile e veloce che potete preparare in anticipo , il giorno prima di andare a lavorare. Come sempre vi consiglio di tenere il condimento finale (sale, olio , limone ) separato ed insaporire la vostra insalata solo […]
