La ricetta delle madeleines non è una novità ma ero decisa a postare un dolce facile e veloce cosi ho scelto di nuovo questi pasticcini francesi. Dire la […]

Madeleines al fior d’arancio

Tortiglioni al ragù di coniglio e asparagi
Ho la fortuna di abitare sulla cima di una collina circondata da un bosco tipicamente ligure. Cespugli enormi di corbezzoli, lecci, castani, pini marittimi, giganteschi cespugli di […]

Zuppa di fave con crostini e pancetta
Le creme di verdura sono una vera toccasana, sono facili da fare e sono ottime per cena perchè non ci appesantiscono troppo. Le fave sono una delle verdure che […]